Chef Luciana Pozzuto, è lei la Regina della Carbonara!


È stata la protagonista assoluta dell'estate enogastronomia riccionese. 


- Chef Luciana Pozzuto -

Stiamo parlando della Chef italo-argentina Luciana Pozzuto - già talentuosa giocatrice di tennis, tanto da raggiungere eccelsi livelli internazionali - che proprio nella Perla Verde è tornata a riproporre, sull'onda di una grande manifestazione a cavallo tra Seconda Guerra Mondiale e piatti della tradizione italiana, la mitica Carbonara in una sfida che l'ha vista primeggiare senza rivali.

Ora, ItaliaSapore.it - dopo averla raggiunta ad Autentico - Cucina&Altro - in Viale Ceccarini, l'ha finalmente intervistata, ripercorrendo assieme a lei alcune delle tappe fondamentali del suo lungo, faticoso e brillante cammino.

Buona visione!








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